Brut Nature Reserve 2019

Weinart: Schaumwein
Jahrgang: 2019
Rebsorten: Chardonnay 60 %, Pinot Noir 20 %, Pinot Blanc 20 %
Herkunft: Furth bei Göttweig, Niederösterreich
Alkohol: 12 % vol
Restzucker: 0,6 g/l

Vinifikation:
Handgelesen, Vergärung im Edelstahltank, Flaschengärung und 40 Monate Reife auf der Flasche. Manuell gerüttelt und ohne Dosage degorgiert.

Der Brut Nature Sekt Austria Reserve 2019 stammt aus Furth bei Göttweig in Niederösterreich und vereint Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc. Die handgelesenen Trauben wurden im Edelstahltank vergoren und anschließend einer traditionellen Flaschengärung unterzogen. Nach 40 Monaten Reife auf der Flasche und manueller Rüttelung wird der Sekt ohne Dosage degorgiert. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und präzise mit feiner Zitrusfrucht und einer eleganten, trockenen Stilistik. Ein charaktervoller Sekt für jeden Anlass, vom Aperitif bis zum Abschluss.