Grauburgunder Reserve Ried Aichleiten 2022

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2023
Rebsorte: Grauburgunder
Herkunft: Hagenbrunn – Ried Aichleiten, Weinviertel
Alkohol: 14 % vol
Restzucker: 4,1 g/l

Vinifikation:
9 Stunden Maischestandzeit, schonende Pressung, Vergärung und Ausbau in 300-Liter-Barriques, davon ein Drittel neu. Abgefüllt im November 2024.

Der Grauburgunder Reserve Ried Aichleiten 2023 stammt aus der renommierten Ried Aichleiten in Hagenbrunn im südlichen Weinviertel. Die südexponierte Lage auf kalkreichem Flysch bietet ideale Bedingungen für vollreife Burgundertrauben und verleiht dem Wein Struktur und Charakter. Nach einer neunstündigen Maischestandzeit wurde er schonend gepresst und in 300-Liter-Barriques vergoren und ausgebaut. Am Gaumen präsentiert er sich körperreich und ausgewogen mit feiner Tanninstruktur, fruchtigem Schmelz und langem Nachhall. Ein kraftvoller, eleganter Grauburgunder mit ausgezeichnetem Reifepotenzial.