Riesling Ried Heiligenstein 2022

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2022
Rebsorte(n): 100 % Riesling
Herkunft: Ried Heiligenstein, Zöbing, Kamptal DAC Reserve
Klassifikation: 1ÖTW Erste Lage
Boden: geologisch vielfältiger Sandsteinboden
Alkohol: 13 % vol.
Restzucker: 6,5 g/l

Vinifikation:
Handgelesen, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank und neun Monate Ausbau im Stahltank.

Der Riesling Ried Heiligenstein 2022 stammt aus der klassifizierten 1ÖTW Ersten Lage Ried Heiligenstein in Zöbing im Kamptal. Die süd- bis südwestlich ausgerichteten Terrassen und der besondere geologische Aufbau der Lage prägen seinen mineralischen und charaktervollen Stil. Die handgelesenen Trauben wurden im temperaturkontrollierten Stahltank vergoren und anschließend neun Monate im Stahltank ausgebaut. Ein ausdrucksstarker, trockener Riesling mit üppiger Frucht, großer Fülle, kühler Würze und einem langen, herbfruchtigen Finale.