Riesling Ried Steinmassl 2022

• Weinart: Weißwein
• Jahrgang: 2022
• Rebsorte(n): Riesling
• Herkunft: Ried Langenloiser Steinmassl, Kamptal DAC, Niederösterreich
• Boden: Gföhler Gneis
• Alkohol: 12,5 % vol.
• Restzucker: trocken

Vinifikation:
Sanfte Ganztraubenpressung, Vergärung im Stahltank und Reifung auf der Feinhefe bis zur Abfüllung im Juli 2023.

Der Riesling Ried Langenloiser Steinmassl 2022 stammt aus der gleichnamigen Lage im Kamptal, wo die Reben auf kargem Gföhler Gneis in süd-südostlicher Ausrichtung wachsen. Die Trauben wurden am 11. Oktober 2022 gelesen und behutsam als Ganztrauben gepresst, wodurch die feingliedrige Struktur und die aromatische Tiefe des Rieslings erhalten bleiben. Die Vergärung erfolgte im Stahltank, anschließend reifte der Wein bis zur Abfüllung im Sommer 2023 auf der Feinhefe. Der steinige Urgesteinsboden verleiht ihm eine markante Mineralität und feine Würze. Ein eleganter, vielschichtiger Riesling mit frischer Säure, zarter Fruchtsüße und ausgezeichnetem Reifepotenzial.