Roter Veltliner 2024

• Weinart: Weißwein
• Jahrgang: 2024
• Rebsorte(n): Roter Veltliner
• Herkunft: Fels am Wagram, Wagram, Österreich
• Lage: Scheiben & Schafflerberg
• Boden: Mächtiger Lössboden
• Alkohol: 13,0 % vol.
• Restzucker: 2,7 g/l
• Säure: 5,1 g/l
Vinifikation:
Handlese, schonendes Quetschen und kurze Maischestandzeit. Vergärung im Edelstahltank und Ausbau für ca. 3 Monate auf der Feinhefe vor der Abfüllung.

Der Roter Veltliner 2024 stammt aus den Lagen Scheiben und Schafflerberg in Fels am Wagram. Die rund 20 Jahre alten Reben wachsen auf mächtigen Lössböden, die dem Wein Frische und Struktur verleihen. Die Trauben wurden händisch gelesen, schonend verarbeitet und kurz auf der Maische belassen, bevor sie im Stahltank vergoren wurden. Ein dreimonatiger Ausbau auf der Feinhefe sorgt für zusätzliche Harmonie und Cremigkeit. Ein lebendiger, geradliniger Wein mit exotischer Frucht und klarer Stilistik.