Roter Veltliner Ried Berg Eisenhut 2023

• Weinart: Weißwein
• Jahrgang: 2023
• Rebsorte(n): 100 % Roter Veltliner
• Herkunft: Ried Berg Eisenhut, Wagram, Österreich
• Boden: Löss mit Schotteranteilen
• Alkohol: ca. 13–14% vol.
• Restzucker: trocken ausgebaut
Vinifikation:
Schonende Handlese aus biologischem Anbau. Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank und Ausbau auf der Feinhefe zur Steigerung von Struktur und Aromatiefe.

Der Roter Veltliner Ried Berg Eisenhut 2023 stammt aus dem Wagram und zeigt die typische Tiefe und Eleganz dieser Lage. Die Trauben aus biologischem Anbau werden schonend verarbeitet und trocken ausgebaut, wodurch die sortentypische Frucht und Würze klar im Vordergrund stehen. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein Struktur, Cremigkeit und Länge. Die Lage Berg Eisenhut sorgt durch ihre Höhenlage und die Mischung aus Löss und Schotter für Spannung, Mineralität und Frische. Ein kraftvoller, gleichzeitig eleganter Roter Veltliner mit guter Balance und Reifepotenzial.