Weihnachts-Kochbox
Weihnachts-Kochbox
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Festliche Kochbox mit einem hochwertigen 4-Gänge-Menü, allen frischen Zutaten und einer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung. Erhältlich in klassischer oder vegetarischer Variante – für ein genussvolles Weihnachtsfest zuhause.
Produktdetails
Produktdetails
Eine Box ist für 2 Personen.
Optionen:
- Weinbegleitung, zusammengestellt von unserem MÖRWALD Sommelier, auch flaschenweise erhältlich
- Champagner nach Wahl
- Weitere Weine nach Wahl aus der MÖRWALD Weinhandlung und dem Chefs Club
- Kaviar 50 g € 100.00
Menü
Menü
-Menü klassisch
*Balik Lachs
Blinis . Honig Senf Sauce . Sauerrahm
OPTIONAL dazu: Kaviar (50g €100)
2023 Weißburgunder Südsteiermark, Weingut Polz
Rührsdorf, Südsteiermark 0,75lt € 12,20
*Weiße Erdäpfel Trüffel Suppe
Parmesan Schöberl
2023 Grauburgunder Kalk, Weingut Ecker, Miterstockstall, Wagram 0,75lt. € 10,50
*Rindsfilet Steak
Rahmkohlrabi . Erdäpfelgratin . grüne Pfeffersauce
2022 Auregia Cuvée (PN – ZW – ME), Weingut Kolkmann, Fels am Wagram, Wagram 0,75lt. € 25,00
*„Christbaumkugel“
Lebkuchenmousse . Rotweinweichseln . Schokolade
2022 „S“ Riesling, Weingut Leth, Fels am Wagram, Wagram 0,75lt. € 18,00
*Hausgemachte Weihnachtsbäckerei
-Menü vegetarisch
*Ziegenkäse . Karamell Törtchen
Chili . Walnusscrunch . winterlicher Blattsalat . Feigen
2023 Chardonnay „Leithakalk“, Weingut Kollwentz, Leitherkalk, Burgenland 0,75lt. € 28,50
*Weiße Erdäpfel Trüffel Suppe
Parmesan Schöberl
2023 Grauburgunder Kalk, Weingut Ecker, Miterstockstall, Wagram 0,75lt. € 10,50
*Selleriesteak
Wildkräutersalat . sautierte Schwammerl . Liebstöckel . Mangold
2022 Pinot Noir, Weingut Edelbauer, Langenlois, Kamptal 0,75lt. € 18,00
*„Christbaumkugel“
Lebkuchenmousse . Rotwein . Schokolade
2022 „S“ Riesling, Weingut Leth, Fels am Wagram, Wagram 0,75lt. € 18,00
*Hausgemachte Weihnachtsbäckerei
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